Le Gallipoli

La carte du Gallipoli

Le Gallipoli

Découvrez notre carte du moment

Nous vous proposons de jeter un coup d’oeil à notre carte du moment et de vous laisser tenter par des plats tout aussi délicieux les uns que les autres. Pour rassurer nos nombreux habitués, nous conservons à la carte nos plats traditionnels. Vous pourrez également y trouver des spécialités d’ici et d’ailleurs.

Entrées

Escargots en cassolette à la forestière

11.50€

Escargots, champignons, crème

Œuf cocotte des sous bois

7.50€

Œuf, sauce crème champignons (œuf de la ferme Bourquin)

Pot-au-feu en gelée

8.50€

Paleron, carottes, navets

Croustillant d’andouille du Val d’Ajol au Brie

12.50€

Andouille du Val d’Ajol, Brie, chutney de pommes

Salade vosgienne

10.20€

Salade, croûtons, lardons, pommes de terre, œuf poché, crème

Crème brûlée au munster

8.90€

Nos viandes

Pièce du boucher (environ 200 g)

22.00€

Rib’s de boeuf (environ 600 g), sauce à l’orange

24.00€

Paleron de bœuf cocote, façon bourguignonne

17.50€

Escalope de volaille, sauce aux champignons

17.00€

Jambonneau (700 g) sauce munster

19.00€

Jambon cuit au foin, sauce au cidre

15.50€

Bavette de veau, sauce au choix

21.00€

Joue de porc confites, sauce au cidre

17.00€

Andouillette A.A.A.A.A., sauce moutarde à l’ancienne

18.50€

Rognons de veau, selon le grain de folie du Chef

18.50€

Tartare de bœuf à l’italienne coupé au couteau minute

18.50€

Bœuf, câpres, pignons de pin, parmesan, tabasco, sauce Worcerstershire, tomates confites

Poisson

Fish and Chips de cabillaud

16.50€

Poisson frais uniquement le week-end, selon le cours

Accompagnements: Frites, poêlée de légumes frais de saison, tagliatelles fraîches
Sauces : poivre, échalote, beurre maître d’hôtel, munster, cidre, orange, moutarde, forestière

Burgers

Burger Classic

15.70€

Pain bun’s, tomate, salade, steak haché façon bouchère, oignons rouges, sauce burger maison, cheddar

Burger effiloché de bœuf

16.70€

Pain bun’s, sauce burger maison, effiloché de bœuf, brie de Meaux, betterave Chioggia, salade

Burger effiloché de canard

17.80€

Pain bun’s, salade, betterave rouge, effiloché de canard, saint nectaire fermier, sauce burger maison

Burger poulet

15.90€

Pain bun’s, salade, tomate, poulet pané, sauce burger maison, oignons rouges, cheddar

Pâtes

Pâtes végétariennes

15.00€

Légumes frais, sauce pesto, copeaux de parmesan

Pâtes forestières

15.00€

Sauce crème aux champignons

Formules du Midi

Hors week-end et jours fériés

Plat du jour

12.00€

Formule Express

13.90€

Entrée, plat ou plat, dessert

Menu enfant - de 12 ans

10.90€

Sirop ou diabolo
Steak haché ou nuggets de poulet
Glace 1 boule, crème fouettée

Votre restaurant est ouvert du Lundi au Samedi

Pour finir en Douceur

Café ou thé gourmand

8.50€

Crème brûlée

7.00€

Profiteroles

8.00€

Moelleux au chocolat

8.00€

Coeur coulant du moment

Tarte Tatin maison

8.00€

Et sa boule de glace
Prix nets en euro. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Gourmandises Glacés

Dame blanche

8.00€

2 boules : vanille, meringue, chocolat chaud, crème fouettée

Café, chocolat ou caramel liégeois

8.00€

2 boules de glace café, chocolat ou caramel, café, chocolat chaud, crème fouettée

Nougat glacé maison

8.50€

Et son coulis de fruits rouges

Coupe de pain d'épices

8.20€

2 boules de glace vanille, pain d’épices, coulis d’orange, pain d’épices, crème fouettée

Coupe Forêt Noire

8.20€

2 boules de glace chocolat, cerise, griottines, chocolat chaud, crème fouettée

Colonel

8.20€

2 boules citron, vodka

La Lorraine

8.20€

2 boules mirabelle, eau de vie de mirabelle

La Framboisine

8.20€

2 boules framboise, eau de vie de framboise

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